Dortmund gewinnt 3:2!

Kein Wort über’s Wetter! Nur so viel: Ein spektakulärer Garten ist auch bei Schnürlregen schön. Und einen außergewöhnlichen Garten, den hat sie, unsere Autorin Kristin Lammerting. Ihr englischer Garten ist mittlerweile weltweit bekannt. So war es kein Wunder, dass sich gleich 50 Journalisten der grünen Branche und acht bekannte Gartenexpertinnen versammelten, um sich von Frau Lammerting kenntnisreich durch ihr Reich führen zu lassen. ((Bild Führung)). Auch wenn noch nichts blühte – der Garten begeistert auch so mit seinen unterschiedlichen Gartenzimmern; Mauern und Hecken bilden geometrische Räume, wo Themen ihren Ausdruck und ihre Atmosphäre im entspannten Zusammenspiel der Pflanzarrangements finden. Anschließend wurden Erfahrungen ausgetauscht, Meinungen, Erwartungen geäußert und diskutiert, wie es mit der Gartenszene weitergeht. Es ist viel am Wachsen und im Werden. In Gärten wird investiert, sie werden mit Freude für Besucher geöffnet, junge Familien mieten sich eine...
mehr lesen »

Theoretisch bzw. astronomisch gesehen befinden wir uns seit fast zwei Monaten im Frühling. Praktisch gesehen regieren draußen die Eisheiligen. Heute ist Servatius dran und bringt wettermäßig immerhin leichte Besserung zu den letzten Tagen. Trotzdem ist es gut, dass meine To-Do-Liste heute die letzten Korrekturen an unserem neuen Buch „Urlaubsarchitektur – die schönsten Ferienhäuser zum Mieten“ vorsieht. Schon beim Blättern der ersten Seiten bessert sich mein Wettertief merklich und mein redaktioneller Kurztrip führt mich in 44 architektonisch herausragenden Projekten (fast) um die halbe Welt…Che Bella Vista, Baumgeflüster, Borgo Tranquillo, Casa Nettuno – wenn das mal nicht nach Urlaub klingt.... Warum planen Sie Ihren nächsten Urlaub nicht einfach mal mit unserem neuen Buch? Warum wird nicht die Unterkunft zum wahren Highlight Ihrer nächsten Reise? Egal ob nachhaltig, traditionell oder modern, egal ob Portugal, Frankreich oder Österreich – hier finden Sie garantiert die richtige...
mehr lesen »

Am Donnerstag ist Christi Himmelfahrt. Und Vatertag. Gern auch als Männertag oder Herrentag bezeichnet. – Wann wurde eigentlich aus dem familiären Vatertag eine Massenveranstaltung mit Bollerwagen, Bier und Grillen? Die heutige Form des Vatertagfeierns ist – so ein Artikel bei Wikipedia – Ende des 19. Jahrhunderts in Berlin und Umgebung aufgekommen. Die (traditionell männlichen) Teilnehmer der so genannten Herrentagspartie machen dabei meist eine Wanderung oder eine gemeinsame Ausfahrt, bei der oftmals viel Alkohol konsumiert und gegrillt wird. Möglicherweise stammt auch die irrtümliche Ansicht, der Grill sei den Herren der Schöpfung vorbehalten, aus selbigem Jahrhundert. Spätestens mit Lisa Lemkes neuem Buch Mein Grillvergnügen ist das Gegenteil bewiesen. Mit super-leckeren Rezepten rund ums Grillen, den perfekten Drinks beim Warten auf die Glut, tollen Salaten und Soßen, Glasuren, Marinaden & Co. ist dieses etwas andere Grillbuch der schwedischen Köchin und Foodstylistin der ideale...
mehr lesen »

Der Wonnemonat Mai bietet die ganze Frühlingspalette: milderes Wetter, Vogelgesang, frisches Grün und bunte Blüten. Zum Maifeiertag blühen die Maiglöckchen, auf den Wiesen Margeriten und ein Meer voll gelber Blütenköpfe des Löwenzahns. Diese Zeit des Neubeginns macht auch Lust etwas auszuprobieren, denn gerade jetzt beschert uns die Natur ein reichhaltiges Angebot an frischen Kräutern, die Sie für ein leckeres Rezept und für die Dekoration eines frühlingshaft gedeckten Tisches verwenden können. Verwöhnen Sie sich, ihre Freunde und Familie zum Beispiel mit einer herrlich-frischen Bowle und feiern Sie den Einzug des Frühlings. Die Maibowle ist eine Spezialität, die erst durch die zarten grünen Blätter des Waldmeisters ihr unvergleichliches Aroma erhält. Zutaten für 4 – 6 Personen1 kleiner Bund Waldmeister (ca. 5 – 6 Stängel, etwas angetrocknet), 1 Zitrone, 1 Flasche trockener Weißwein (eisgekühlt), 1 Flasche Mineralwasser, Zuckersirup nach Belieben ZubereitungDen Waldmeister in ein...
mehr lesen »

Endlich, endlich ist es soweit, die Temperaturen klettern in den zweistelligen Bereich, zartes Grün schiebt sich in Bäume und Sträucher und endlich ist der Boden nicht mehr beinhart gefroren. Endlich können die Spätblüher in den Boden, endlich können wir den neuen Rasenmäher ausprobieren, den Teich entwintern. Kurz: wir können endlich raus in den Garten. Aber mit der Freude kommen auch viele Fragen und auch einige Probleme. Antworten finden Sie in Callwey Büchern oder auf einer großartigen Webseite, die wir Ihnen heute gerne ans Herz legen möchten: den OBI Pflanzenfreund. Ob Sie Fragen zu Ihrem Buchsbaum oder zu Wühlmäusen haben, ob Sie wissen wollen, welche Rosen Sie auf einem Südbalkon pflanzen können oder warum Ihre Sternmagnolie nicht blüht, der OBI Pflanzenfreund gibt innerhalb kürzester Zeit kompetent und ausführlich Antwort. Wir finden: höchst empfehlenswert und als Ergänzung zu Ihren Lieblingsbildbänden unbedingt ausprobieren!
mehr lesen »