Ästhetische Gaumenfreuden: Die schönsten Restaurants & Bars 2019 „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend”. Schon Goethe wusste, dass Gaumenfreuden zum Leben dazu gehören und es lebenswert machen. Essen ist nicht einfach nur ein Nutzen – es inspiriert, verbindet, ist mit Traditionen behaftet und ist für die Kultur von essentieller
Warum eigentlich Wildkräuter? Bevor wir überhaupt auf die Idee kamen ein Buch daraus zu machen, waren wir einfach nur neugierig. Als zwei, die beruflich viel mit Essen zu tun haben und darüber hinaus auch nach Feierabend noch gern schlemmen, hatten wir schon viel probiert. Und irgendwie gelüstete es uns nach etwas Ursprünglichem und nach neuen
Die schönsten Restaurants & Bars 2019 stehen fest! Bar- und Restaurantführer legen selten das Augenmerk auf die Innenarchitektur oder werfen einen Blick auf Licht, Möbel und Oberflächen. Diese aber sind es, die die Atmosphäre eines Ortes ausmachen. In bequeme Stühle lassen wir uns gerne hineinsinken. Gut ausgewählte Leuchten setzen das hervorragende Menü ins beste Licht