Bier Unser
Erscheinungsdatum: 20.03.2023
Ausstattung: Gebunden
Seitenanzahl: 208
ISBN: 978-3-7667-2621-6
IN DEN WARENKORB
45,00€
• Ein Überblick über die kreativsten, außergewöhnlichsten und spannendsten Brauereien
• Brauen daheim? Mit unserer Anleitung kein Problem mehr
• Biersommeliers, Hopfenprofis und andere Experten in exklusiven Interviews
ALLES WISSENSWERTE ZUM THEMA BIER
Das allererste Bier der Welt entstand wahrscheinlich vor rund 10.000 Jahren als Zufallsprodukt in Mesopotamien. Inzwischen ist es ein Kulturgut, das wir nicht missen wollen und mit diesem Buch endlich richtig würdigen. 20 Kreativbrauereien aus Deutschland, Österreich sowie der Schweiz öffnen ihre Türen und Braukessel, um uns in die besondere Welt des Lieblingsgetränks einzuladen. Packende Geschichten von Gründern und Brauern, wertvolle Tipps, exklusive Fotos und Originalrezepte machen „Bier Unser“ zu einem informativen Gesamtwerk. Wissenswertes und Kurioses rund ums Thema Bier sowie exklusive Interviews aus der Szene informieren auch über aktuelle Trends sowie Neuheiten und verbinden das Bier mit Handwerk, Emotion und Tradition. Anleitungen zum Selberbrauen sowie Tipps und Tricks für die nächste Verkostung zu Hause fehlen in diesem Werk natürlich auch nicht.
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„Die Kreativbier-Bibel zur Craftbier-Szene.“ Playboy
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