Von der Kunst des Einladens erzählt das neue Buch Willkommen bei großartigen Gastgeberinnen von Manuela von Perfall, in dem 20 inspirierenden und legendäre Gastgeberinnen ihre Geheimnisse lüften. Auch die schönsten Geheimrezepte werden hier preisgegeben – von denen wir Ihnen heute das Rezept für Quittengelee von Alice Jay von Seldeneck verraten … „Ich habe in meinem Garten
Downton Abbey Fans aufgepasst! Die 8. Countess of Carnavon (die „echte“ Lady Crawley) gewährt Einblicke in die Anekdoten von Highclere Castle und seiner Gäste und verrät rund 100 köstliche Rezepte und Menüs, die damals wie heute zu allen Gelegenheiten passen! Wir stellen Ihnen eines der Rezepte aus dem druckfrisch erschienenen Buch Zu Gast in Highclere
Es ist so weit, unsere „Neuen“ sind da! Druckfrisch präsentieren wir Ihnen heute ein leckeres Rezept aus der Herbstnovität Das Blechkochbuch. Was Sie dafür brauchen? Ein Backblech – sonst nichts. Okay, ein paar Zutaten noch … here we go! Rezept: Zutaten für 2–4 Personen Für den Pizzateig 550 g Weizenmehl, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben
Ein Gemüse, das einige Zeit in Vergessenheit geraten ist und heute zu den großen Stars leckerer Rezepte gehört: Der Mangold! Johann Lafer zu diesem Gericht aus dem Buch Unsere Lieblingsrezepte: Ich mag es, wenn sich Horst (Lichter) Zutaten annimmt, die einfach zu unserer Küche dazugehören. Mangold ist dafür ein perfektes Beispiel. Und wer sich die Mühe