Jedes Kind kennt diese Pflanze, und zwar nicht nur aus der gleichnamigen Fernsehen-Sendung: der Löwenzahn ist allgegenwärtig, wächst und sprießt fast überall. Für manche vielleicht neu: die Pflanze ist essbar! Und lecker noch dazu. Sandra Schumann und Julia Schmidt erklären uns in ihrem Buch Wilde Wiese einiges, was wir über den Löwenzahn nicht wussten: Die
In den ersten Tagen des Herbstes spielt das Wetter noch fröhlich mit, doch wenn sich das bald ändern sollte, brauchen wir die Sonne auf andere Weise. Dafür haben wir Euch ein Rezept heraus gesucht, dass nicht nur voller Vitamine steckt, sondern auch nach Sonne und Urlaub schmeckt: eine exotische Acai Bowl. Die Zubereitung ist einfach:
Der Rapper Eko Fresh ist einer, der sich zu helfen weiß: Nicht nur bei Rapbattles, sondern auch in der Küche. In dem Buch RapKitchen erzählt uns die deutsche Rapper-Szene von ihren Lieblingsgerichten, Kochkünsten und natürlich den Schwierigkeiten in der Küche, so wie Eco Fresh sie auch kennt. Gut kochen kann er nämlich nicht, sagt er,
Wie wäre es diese Woche mit einem kurzen Ausflug nach Asien? Dank unserem zweiten Band der Kreuzfahrt-Kochbücher „Verrückt nach Meer – Die besten Rezepte“ können wir sogar jeden Tag woanders hinreisen: von Asien über Australien bis in die Karibik ist von allem etwas dabei. Chefkoch Friedrich Pichler bietet uns kulinarischen Einblick in die ganze Welt,
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