Auch wenn die Grillfest schon längst vorbei ist, kann man dennoch die Rezepte aus “Grill Codex” von Lucki Maurer anpassen. Dieses Sandwich ist besonders beliebt in Philadelphia, Pennsylvania in den Vereinigten Staaten. Innerhalb der USA wird oft nachgesagt, dass es nur echte und gute Philly Cheese Steaks in Philadelphia, dem Namensgeber, gibt… aber diese Leute
Mit viel Charme und Herzlichkeit bewirtet Maria von Randow im malerischen Dörfchen Sieseby an der Schlei ihre Kundschaft. Der Traditionsgasthof ist einer der schönsten im Norden. Die gemütliche Atmosphäre und die Qualität der Küche locken Gäste aus nah und fern regelmäßig in die einladenden Zimmer, die Maria von Randow mit viel Hingabe und Geschmack in
Wenn es draußen knackig kalt wird, einen der Wind so richtig durchpustet und der Abend immer früher beginnt – dann fängt die weihnachtliche Stimmung auch an! Eierlikör ist eines der beliebtesten Getränke für diese Zeit, auch wenn es nicht warm ist… trotzdem transporieren einen die verwendeten Gewürze jeden zum Heiligabend und schöne Momente mit der
Dieses Gericht entstand in der heruntergekommenen Küchenecke einer Fischfarm auf dem offenen Meer zwischen Singapur und Malaysia. Chef Han vom Restaurant Labyrinth kocht ausschließlich mit lokalen Zutaten und bezieht seinen Fisch von dort. Er hatte uns einen Besuch der Farm empfohlen. Während unseres Aufenthalts zog ein kurzer, heftiger Tropensturm auf und wir waren auf dem