Die Weihnachtsbäckerei-Saison ist offiziell eröffnet! Denn so kurz vor dem zweiten Advent lockt es uns mit unseren Liebsten in die Backstube, um die köstlichsten Plätzchen und Naschereien zu zaubern: Kokos-Makronen, Lebkuchenhäuschen, Vanillekipferl, Zimtsterne, Spitzbuben, Bratapfelkuchen, Schneeflocken und und und… die Möglichkeiten sind grenzlos! Um die Entscheidung einfacher zu machen, stellen wir diese Woche die Orangen-Mohn-Torte

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Der Apfel ist ein typischer Vertreter der Weihnachtszeit: knusprig-warme Bratäpfel direkt aus dem Ofen oder auch Apfel-Zimt Kompositionen in Tee, Crumble oder Konfitüre. Doch warum nicht mal anders? Das Rezept der Woche wird dieses Mal zum Drink der Woche mit einem fruchtigen Bratbirnen-Winter-Cocktail aus Weihnachten in den Bergen.   Bratbirnen-Cocktail Zutaten für 6-8 Drinks 6 kleine

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Die Tage werden kürzer und die kalten Nächte länger – Zeit für ein bisschen Schärfe, die uns einheizt! Dafür eigenen sich besonders Eintöpfe gut, die direkt für ein paar Tage halten und dann abends nur noch erwärmt werden müssen. Eingekuschelt auf dem Sofa vor dem Abendprogramm lässt sich so die Winterzeit genießen. Positiver Nebeneffekt: die

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Herzhaft oder süß? Diese Frage stellt sich nicht mehr, wenn beides gekonnt kombiniert wird: die Süße der Ananas, die uns bei den kalten Temperaturen in die Karibik entführt oder das Herzhafte des Sauerkrauts, der uns an die traditionelle Hausmannskost von daheim erinnert. Ein Bündnis, das am besten im Päckchen funktioniert: außergewöhnlich und einfach zugleich. Eines

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