Einfach kochen mit nur 2 bis 8 Zutaten, das ist das neue Kochbuch von Joerg Lehmann und Risa Nagahama: Easy Peasy – einfach vegan kochen.
Die Sommerferien haben bereits begonnen oder stehen kurz vor der Tür: Wer träumt da nicht von Urlaub? Auch für diejenigen, die nicht verreisen, haben wir etwas vorbereitet. Mit sechs Zutaten versetzt uns Risa Nagahama in Easy Peasy direkt nach Italien: Das Rezept mit dem Titel “Etna” sorgt mit frischer Zucchini und leckeren Gewürzen für sofortiges
Es ist wieder soweit – der Tag des frischen Spinates 2019 ist da! Noch nie von diesem Ehrentag gehört? Kein Problem, wir haben alles vorbereitet! Auch wenn nicht bekannt ist, wann oder von dem der Tag des frischen Spinates ins Leben gerufen wurde, so ist doch klar, warum das grüne Blattgemüse seinen eigenen Tag verdient
Die Callwey Redaktion fastet: 46 Tage ohne Zucker Das alljährliche „Osterkorbkoma” beginnt mit dem Ende der Fastenzeit. Auch österliche Bußzeit genannt, dienten diese 40 Tage ursprünglich der Besinnung und des Glaubens. Heute wird sie meist als Anlass genutzt, die eigenen Grenzen auszutesten und/oder einen gesünderen Lebensstil auszuprobieren. Im Teufelskreis des Konsums, in dem wir uns
Es ist wieder so weit, die Neujahresvorsätze müssen in die Tat umgesetzt werden… Das neue Jahr hat begonnen und die Neujahrsvorsätze stehen. Allen voran: Abnehmen. Wer hat es nicht ganz oben auf seiner Liste für 2019? Öfter und regelmäßiger Sport und vor allem gesünder Essen. Da ein reiner Gemüseteller oder nur ein Salat nicht lange
Die wohl einfachste Suppe der Welt mit wenigen Zutaten, die man meist sogar zuhause hat: Heute stellen wir ein tolles Rezept für eine leckere Tomatensuppe aus dem Buch Easy Peasy vor: Fünf Minuten in Bangkok Zutaten für eine Reise zu zweit 1 altes Brötchen 2 Knoblauchzehen Olivenöl 2 Zweige frischer Thymian 800 g Tomaten aus
Wenn es draußen warm ist, mögen wir es mittags gern frisch und möglichst einfach. Da kommt dieses wunderbare Gericht aus dem Buch Easy Peasy von Risa Nagahama und Jörg Lehmann wie gerufen! Mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen auf dem Teller – und umwerfend lecker: Rezept: Surf and Turf – Algen Avocado Salat ZUTATEN für
Alle Seiten des Glücks In unserer neuen Blogreihe geht es diesmal nicht um die Autoren hinter den Büchern, sondern die Menschen hinter den Ladentheken. Die unsere und andere Bücher jeden Tag unter die Menschen bringen – Buchhändler. Wir arbeiten jeden Tag mit ihnen zusammen und haben uns daher überlegt, einfach mal ein paar von ihnen
Wer kennt das nicht, nach einem anstrengenden Tag muss noch etwas leckeres auf den Tisch. Doch was kochen? Risa Nahagama und ihr Mann Joerg Lehmann kennen dieses Szenario nur zu gut. In ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch-Projekt verraten die beiden, wie man mit 2 bis 8 Zutaten, die man eigentlich immer da hat, unkompliziert und mit
Auf das Frühjahr folgt der Herbst Gerade erst haben wir unsere letzten Frühjahrsnovitäten in die Welt entlassen, da werfen wir schon einen ersten Blick auf die Herbstvorschau 2017 und die neuen Titel, die gerade entstehen. Dieses Frühjahr hatten wir ein paar besonders schöne Bücher dabei: nach dem grossen Erfolg der “Sugar Girls” folgt jetzt das
Des Frühjahrs neue Bücher Unsere Frühjahrsbücher sind erschienen und haben ihren Weg in die Buchhandlungen gefunden. Für uns ist jedes Mal ein Fest, wenn die Titel von der Druckerei kommen und endlich bei uns auf dem Tisch liegen. So viele Monate lang haben wir uns Gedanken gemacht und über jedes Details diskutiert. Geheime Lieblinge und
Gerade jetzt, in der heißen Phase des Sommers, wünschen wir uns doch alle ein wenig Erfrischung. Aber was tun, wenn gerade keine Zeit ist, um sich im Schwimmbad oder Badesee abzukühlen? Eine super Alternative für Zuhause, aber auch Unterwegs, sind kühlende Getränke. Viel zu Trinken, vor allem bei strahlendem Sonnenschein und hohen Temperaturen, ist nicht