„Gegrillter Mais hat den Geschmack und die Farbe des Sommers.“ Die Grillsaison ist eröffnet, auch wenn der Sommer noch etwas auf sich warten lässt. Wobei es nicht immer der Gas- oder Kugelgrill sein muss. Warum nicht einmal auf offenem Holzfeuer grillen? In Feuer und Flamme findet sich alles Wissenswerte rund ums Grillen auf offenem Feuer. Starten
Jessica vom Blog Yummy Travel ist eine der Bloggerinnen, die ein Rezept zu „Die 100 besten Rezepte“ beigetragen hat: „Ich bin ständig auf der Suche nach Inspiration. Dabei werfe ich zu gerne den Blick über den Tellerrand und in fremde Kochtöpfe, denn kulinarische Touristenfallen sind sowas von gestern.“ Von wo genau das Rezept ist, verrät
Bananenbrot kennt jeder – wie wäre es mal mit Banana Bread Biscotti? Die leckeren kleinen, mundgerechten Happen lassen sich mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereiten und überraschen auf jedem gedeckten Kaffeetisch durch Form und Größe. Da kann man ruhig zweimal zugreifen. Banana Bread Biscotti ZUTATEN: 110 g weiche Butter 175 g Zucker + 2
Es gibt Kombinationen, die muss man einfach ausprobieren. Dazu zählen Gries und Himbeeren. Yvonne Bauer zaubert daraus eine neue Gugelhupf Kreation, die sie uns in ihrem Buch „Gugelhupf“ als eines von 50 aufregenden Rezepten vorstellt. Himbeere-Gries-Gugelhupf ZUTATEN 160 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 4 Eier, Größe M 100 ml Milch 200