Leicht, gesund und vietnamesisch? Das schreit gerade zu nach den vietnamesischen Sommerrollen. Ob als Vorspeise, Zwischengang oder einfach als Snack für Zwischendurch, mit den vietnamesischen Sommerrollen liegt man nie falsch. Dabei können sie in vielfältiger Weise kreiert werden. Ob vegetarisch oder vegan, mit Fleisch oder Meeresfrüchten, da bleiben keine Wünsche offen. Die klassischen vietnamesischen Sommerrollen

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Hast du Fernweh? Hast du Lust auf eine Reise in die Toskana? Dann haben wir hier genau das richtige Rezept für dich. Einen schönen leichten Salat, perfekt für die derzeit warmen Tage. Und das beste: Jeder kann den Salat ganz nach seinem Geschmack gestalten. Panzanella – toskanischer Brotsalat ZUTATEN 1 Ciabatta 100 ml Olivenöl 1

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Ein Ausflug in den Dschungel gefällig? Das passende Rezept findet sich in „Burger Unser“. Dieser Burger lässt einen Ausflug in die Steinzeit zu. Denn damals stand noch kein Weizen auf dem Speiseplan und ist der Salat kräftig genug kann man bei diesem Burger einfach das Bun weglassen. In Erinnerung an die guten alten Zeiten. Welcome

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Die Bloody Mary, einen der Cocktail Klassiker schlechthin, hat Cihan Anadologlu so verfeinert, dass sie für jedermann und -frau trinkbar ist. Cihan benutzt dafür in seiner „Bar Bibel“ organischen, qualitativ hochwertigen Tomatensaft, gemischt mit passierten Tomaten und einer Misopaste für den ultimativen Umami-Geschmack. Cocktail No. 41 ZUTATEN: 5 cl Belvedere Vodka 15 cl Tomatensaft-Mix (1

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