Ästhetische Gaumenfreuden: Die schönsten Restaurants & Bars 2023 meets Der große Preis der Tischkultur 2023 „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend”. Schon Goethe wusste, dass Gaumenfreuden zum Leben dazu gehören und es lebenswert machen. Essen ist nicht einfach nur ein Nutzen – es inspiriert, verbindet, ist mit Traditionen behaftet
Seit letzter Woche ist nicht nur Hella Witte „fischverliebt“, sondern auch zahlreiche Gäste, die zur fabelhaften Präsentation ihres gleichnamigen Buchs erschienen sind. Bei einem Lunch mit köstlichen Fischgerichten in Hella Wittes Geschäft am Münchner Viktualienmarkt versammelte sich Presse und Prominenz, um das Buch mit Originalrezepten aus dem Bistro und allen wissenswerten Infos zum Thema Fisch
Nein, das Thema Wohnungsbau ist in der Regel kein heiteres: zu teuer, zu unökologisch. Der Bedarf ist hoch, doch es geht zu langsam voran. Im ersten Obergeschoss des Hinterhauses in der Münchner Klenzestraße, den Räumen des Callwey Verlags, war von Wohnungsbau-Krise jedoch wenig zu spüren: Aus Berlin und aus der Umgebung des Gärtnerplatzes waren die
Der große Preis der Tischkultur 2023 Elegantes Geschirr, abgestimmte Tischdekoration und die richtigen Hilfsmittel in der Küche – Tischkultur und Gastgeben bedeutet weit mehr als nur köstliche Gerichte zu präsentieren. Das hat der Callwey Verlag bereits in den vergangenen Jahren unter Beweis gestellt. Auch in diesem Jahr wurden nun bereits zum vierten Mal im Zuge