Der Köstliche Klassiker: Feiern wir den Nationalen Tag des Cheeseburgers! Am 18. September versammeln sich Feinschmecker und Foodies im ganzen Land, um einen der beliebtesten Köstlichkeiten der Welt zu feiern: den Cheeseburger. Der Nationale Tag des Cheeseburgers ist ein Anlass, bei dem die Menschen zusammenkommen, um die einfache, aber unwiderstehliche Kombination aus saftigem Fleisch, geschmolzenem
Nun ist es endlich so weit: Die neuen Callwey Bücher erscheinen und diesmal haben wir wirklich ein unglaublich spannendes Programm für den September 2023. Einen kleinen Vorgeschmack für unsere Kochtitel gab es ja schon im Juli… Ludwig Maurer, „Grill Codex“ Brutzelnd, feurig, abwechslungsreich: Dieses Mal konzentriert sich Ludwig Maurer besonders auf das Grillen. Das sieht er
Der Tegernsee fasziniert durch seine Schönheit und die kulinarischen Angebote, die sich direkt an ihn anschließen. Sowohl deftig als auch süß kann man es sich zwischen den endlosen Bergen und dem malerischen See gemütlich machen. Doch wo genau findet man den besten Braten oder wo kann man am komfortabelsten übernachten? In Zusammenarbeit mit Autor Franz
„Einen kühlen Kopf bewahren“ hieß es, als wir Ende August bei über dreißig Grad zusammenkamen, um über „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2024“ zu entscheiden: Weit über 100 Projekteinsendungen warteten auf uns Jurymitglieder in den Räumen des Callwey-Verlags in der Münchner Innenstadt! Mit voller Konzentration widmeten wir uns den spannenden innenarchitektonischen und gastronomischen Konzepten



