ANPFIFF AM ESSTISCH Gutes Essen und guter Fußball haben mehr gemeinsam als man denkt. Beides lebt von der Gemeinschaft, vom richtigen Timing und davon, dass man es am liebsten mit Menschen teilt, die genauso mitfiebern wie man selbst. Fernando, Autor des Buchs Mexiko mi Amor, hat ein Menü zusammengestellt, das einen mit seinem Geschmack direkt
Es ist soweit – der Muttertag steht vor der Tür. Am 8. Mai können sich alle Mütter glücklich schätzen und etwas feiern lassen. Dazu kommt dieser wunderschöne Kuchen aus dem Café Fein gerade recht – einfach zuzubereiten, aber doch nach viel Liebe und Herzlichkeit aussehend. In Sugar Girls gibt es neben vielen weiteren solch leckeren
Eine leichte Vorspeise für einen besonderen Abend zu zweit? Wie wäre es mit einem zypriotischen Liebessalat, verfeinert mit Walnüssen und Granatapfelkernen. Garniert mit frischer Minze und einem leckeren Dressing verspricht das Gericht den passenden Auftakt für eine kulinarische Reise auf die Mittelmeerinsel Zypern. Marianne Salentin-Träger versammelt in Ihrem Buch „Verführerisches Zypern – Eine kulinarische
Clafoutis – Ein französischer Klassiker Ist Ihre Küche Ihr absoluter Lieblingsplatz, an dem Sie sich stundenlang aufhalten können und dabei Ihrer Kreativität beim Kochen und Lust beim Geniessen freien Lauf lassen? Herzlichen Glückwunsch, Sie sind ein Foodie! Und weil Foodies immer auf der Suche nach neuen Ideen und Inspirationen sind, stellen wir im „Rezept der
Endlich gibt es Erdbeeren – wurde aber auch Zeit! Dieses Rezept entstammt dem Buch „Aus Liebe zum Kochen“ und eignet sich vorzüglich als frisches Dessert für alle Weinliebhaber: Erdbeersalat mit Rotwein und Minze Erdbeersalat Rezept Zutaten: 500 ml Syvlain Bock Bascule (Rotwein aus der Carignan-Traube mit würziger Erdbeernote) 50 g Rohrohrzucker 1 Bund Pfefferminze 20