Man nehme reichlich Gemüse, nahrhafte Quinoa und einige wohlschmeckende Gewürze; streue ein paar bunte Blüten darüber und fertig ist ein wahrer Schmaus für Augen und Gaumen. Bei Barbara Bonisolli kommen die Zutaten zwar aus dem eigenen Garten, doch schmecken wird dieser Quinoasalat aus ihrem vegetarischen Kochbuch gewiss auch ohne dieses Extra-Bio-Plus! Quinoasalat Rezept für 4
Welche Leckerei ist wohl typischer für Englands Küche, als traditionelle Scones mit Clotted Cream? Doch dafür extra nach England reisen muss nicht sein! Anja Birne, die Autorin von Romantische Gartenreisen in England, hat das für uns übernommen und hat neben den schönsten landestypische Gärten auch die besten traditionellen Rezepte entdeckt. Dafür ist sie durch Landschaftsgärten
Wohlschmeckende und hübsch aussehende Nachspeisen brauchen manchmal gar nicht viel Aufwand, wie Diana aus dem Café Fräulein Frieda mit diesem Apple Crumble beweist. Sie ist eine von 20 Frauen, die in unserem Buch Sugar Girls ihren Traum vom eigenen Café vorstellt – und die uns alle zum Glück auch eines ihrer köstlichen Rezepte verraten haben … Apple
Wie wäre es, morgen zum 1. April Gäste einzuladen, weil Sie ihnen einen Echt Kölsche Jung vorstellen wollen? Und während Ihre Gäste grübeln und sich auf Ihre neue Bekanntschaft freuen, bereiten Sie das weltbeste Burger Rezept zu, das eben einfach diesen Namen trägt. Diese und 70 weitere Burger-Kreationen haben sich die Autoren des Burger Unser einfallen lassen. Ihre Gäste