Königlicher Geburtstagskuchen Geburtstagskuchen sind eine tolle Sache – besonders für diejenigen, die damit überrascht werden. Carolyn Robb, die viele Jahre für Prinz Charles und die jungen Prinzen William und Harry gekocht und gebacken hat, verrät in ihrem Kochbuch Königlich und köstlich das Rezept für einen wahrhaft königlichen Geburtstagskuchen. Gerne stellen wir uns vor, wie die
Wer war zuerst da? Huhn oder Ei? Zu Ostern spielt das keine Rolle, denn hier bringt der Hase die Eier. Bei diesem Burger aus dem Buch Burger Unser ist die Lösung ebenfalls simpel: Das Ei sollte zuerst, also nach oben kommen. Beißt man dann auf den noch weichen Dotter und durch das zarte Tatar, vergisst
Wer kennt das nicht, nach einem anstrengenden Tag muss noch etwas leckeres auf den Tisch. Doch was kochen? Risa Nahagama und ihr Mann Joerg Lehmann kennen dieses Szenario nur zu gut. In ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch-Projekt verraten die beiden, wie man mit 2 bis 8 Zutaten, die man eigentlich immer da hat, unkompliziert und mit
Draußen ist es zeitweise noch winterlich-kalt, der Frühling lässt sich erst nach und nach blicken. Da tut etwas Warmes einfach gut. Man kann diese einfache Cremesuppe auch mit frischen Pilzen zubereiten und es müssen nicht unbedingt die teuren Steinpilze sein. Viele Rezepte geben an, dass man das Waschwasser der Pilze verwenden soll. Das ist allerdings nicht