Räume prägen Erinnerungen. Genau deshalb zeichnet sich Gastlichkeit nicht nur durch Kulinarik, sondern auch durch Räume aus. Dort setzt der Award „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ an. Gesucht wurden die eindrucksvollsten Interior-Konzepte der Gastronomie und Hotellerie im internationalen Raum: Räume, die eine Haltung zeigen und diese Haltung im Material, im Grundriss, in der Lichtführung,
Eintausend. Was eine Zahl! Ein Dankeschön an und ein Hoch auf all die Planer:innen und Betreiber:innen, die sich seit der ersten Auslobungsrunde 2018 der „Schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ für den Award interessieren, ihre Projekte einreichen und den Award durch Ihre Ideen und Visionen mit Leben füllen. Um genauer zu sein: Knapp 1100