Der Dreikönigstag

Die Sterndeuter kommen

Es ist die zwölfte Nacht nach dem Weihnachtsfest. Zwölf Tage nach Jesu Geburt sollen die drei Könige ihre Geschenke für das Kind im Stall überbracht haben. Das Gedenken an die geheimnisvollen Weisen aus dem Morgenland zu feiern und das Haus mit den traditionellen Kreideziern segnen zu lassen, hat in vielen katholischen Regionen Tradition. Am 6. Januar ist auch die Neujahrsnacht mit all ihren Wünschen und Hoffnungen noch sehr präsent und ein letzter Rest von Weihnachtsstimmung ziert die gute Stube.

Sternsinger im Schnee Dreikönigstag Feiertag
zwischen dem ersten und sechsten Januar sind in Deutschland traditionell die Sternsinger unterwegs. Sie gehen von Tür zu Tür, singen und segnen die Häuser

Majestätische Stimmung

Flackernde Lichter und duzende orientalische Leckereien verbreiten eine zauberhafte Stimmung zum Dreikönigsfest. Auch die Tafel hat sich in goldenen Glanz gehüllt. Zu Ehren der königlichen Besucher servieren wir am Abend Speisen und Getränke aus dem Morgenland: Hühnchen mit Zimt, Sesam und Feigen, würzige Brotstangen und eine Gemüseterrine, dazu Minztee und Rotwein. Doch im Mittelpunkt steht der traditionelle Dreikönigskuchen aus Blätterteig, in dessen Füllung sich eine kleine Porzellanfigur versteckt hat. Auch der Rest der Füllung offenbart mit Mandeln, Pistazien und Rosenwasser einen opulenten Charakter, der an die feinen Süßigkeiten des Orients erinnert. Schwer, noch ein zweites Stück davon zu essen, obwohl die Chancen auf den ersehnten Fund und die damit verbundenen royalen Ehren – zumindest für einen Abend – steigen würden….

Blätterteig orientalisch Dreikönigstag Weihnachten Callwey Wintertraum Weihnachtszeit
Duftende Gewürze und ein Hauch von Exotik: Salzige Blätterteigtaschen mit Spinat
Minz Tee Orient Dreikönigstag Weihnachten Fest
Der schwarze Tee mit Minze wird in orientalischen Gläsern serviert

 

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