„Ich zeige Orte so, wie man sie ohne Kamera nicht erleben kann. Meine Bilder überschreiten die Kapazitätsgrenzen des menschlichen Auges. Eine Hyperrealität wird geschaffen.“ – Michael von Hassel EINE HOMMAGE AN DIE KATHEDRALEN DES FUßBALLS Über mehrere Jahre hinweg bereiste Michael von Hassel Stadien der ersten und zweiten Bundesliga, um sie fotografisch festzuhalten. Einen Eindruck
Die Übergangsjacke – ein Phänomen Irgendwann in der zweiten Hälfte des Jahres gibt es diesen einen Tag, an dem wir schweren Herzens die Sommerkleidungsstücke in den Keller oder zumindest in die hinterste Ecke des Schrankes verbannen müssen. Meist fällt dieser Tag in den September. Auch wenn es Ende August schon richtig ungemütlich werden kann, gibt
Zum Tag der Fische in dieser Woche enthüllen wir eines der erfolgreichen und beliebten Rezepte aus Hella Wittes Buch „Fischverliebt“. Um den Anlass gebührend zu feiern, darf zum Gericht nicht nur Champagner getrunken werden, der edle Tropfen findet sich sogar in der Beilage zum Fisch wieder. Gebratenes Skreifilet mit Champagner-Sauerkraut Der Skrei ist vom Namen
Frédéric Panaïotis ist Kellermeister des französischen Champagnerhauses Ruinart. In unserem Buch „Irma’s World – Stilvoll in alles Lebenslagen“ von Jasmin Khezri verrät er ein paar Dinge, durch die Sie ein Glas mit eisgekühltem Champagner nicht nur bewusster genießen, sondern den Genuss auch noch erhöhen können. Zum Tag des Champagners verraten wir Ihnen 3 von Monsieur