Her Majesty empfiehlt: Sie suchen noch nach einem passenden Dessert, das Sie auf Ihrer nächsten Grillparty Ihren Gästen servieren können? Wie wäre es denn mal mit etwas Britischem? Carolyn Robb, Autorin von Königlich und Köstlich, war elf Jahre lang die persönliche Küchenchefin von Seiner königlichen Hoheit Prinz Charles und Prinzessin Diana. Diese leckeren Lemon Curd
Werfen Sie altes Brot bloß nicht in die Tonne! Es lässt sich ein köstliches Dessert oder süße Hauptspeise daraus zaubern. Ofenschlupfer – der Brotauflauf mit dem putzigen Namen hat seinen Ursprung im Schwabenland, dem man einen gewissen Hang zur Sparsamkeit nachsagt. Wie viele Leibgerichte aber gerade aus kreativer Zweitverwertung von Lebensmitteln entstehen, wird dabei gern
Am letzten Donnerstag war es endlich soweit: Pünktlich zur beginnenden Hochzeitsaison haben wir unseren druckfrischen Hochzeitsbuch „Unser Tag“ der beiden Autorinnen Susanne Rademacher und Katja Heil mit einer Book-Release-Party im Bridal Concept Store HEY LOVE! in München gefeiert. Inmitten exklusiver Brautkleider von Designern wie Otaduy, Rue de Seine oder ambacherVIDIC wurde auf das Buch-Debüt der
Oh ja, es geht wieder los mit dem Garteln. Noch ist der Schnee nicht komplett geschmolzen, aber Schneeglöckchen und Krokusse künden schon vom Start der Gartensaison. Weiteres Indiz – Termine zu den Gartenfestivals laufen zuhauf ein. Und auf dem Lande konnte man es die letzten Tage riechen – auch die Landwirte glauben den Frost weitgehend
„Es gibt nichts Schöneres, als die ersten Anzeichen des Frühlings. In dieser Jahreszeit bummle ich besonders gerne über die Pariser Märkte, denn die Marktstände scheinen sich plötzlich vor frischen, grünen Erzeugnissen nur so zu biegen.“ Nicht nur in Paris lockt uns der Frühling auf die Märkte wie die Autorin Cathleen Clarity in dem diese Woche
Am 08. September 2015 wird der Preisträger des Awards „HÄUSER DES JAHRES“ im Deutschen Architekturmuseum zu Frankfurt bekannt gegeben und geehrt. 228 unterschiedlichste Häuser wurden eingereicht und die hochkarätig besetzte Jury – Ruth Berktold, Peter Cachola Schmal, Wolfgang Bachmann, Wladimir Kaminer, Thomas Kröger, Arndt Papenfuß und Ulrich Nolting – hatte am Montag die Qual der
Beim Blick aus dem Fenster noch nicht wirklich zu glauben – aber bald schon ist der Frühling wieder da. Sicheres Anzeichen dafür: die Internationale Pflanzenmesse (IPM Essen), die dieses Jahr vom 27. bis zum 30. Januar geöffnet war. Die Weltleitmesse des Gartenbaus führt rund 57.000 Fachbesucher aus über 100 Ländern zusammen mit gut 1.600 Ausstellern
Heute ist Silvester! Ein neues Jahr beginnt. Man feiert zusammen mit Freunden oder der Familie und lässt es um Mitternacht krachen! Zur Einstimmung auf einen schönen Abend zeigen wir Ihnen heute ein leckeres Willkommensgetränk für Gäste. Erfrischend fruchtig und lecker zugleich! Gefunden haben wir das Rezept für einen Granatapfel-Prosecco im Buch „Home Made„, welches im
Heute vor 239 Jahren wurde in dem ländlichen Örtchen Steventon im Norden von Hampshire die britische Schriftstellerein Jane Austen geboren. In ihren weltberühmten Romanen wie Stolz und Vorurteil oder Emma kreierte sie eine Welt der Romantik und Poesie. In Dinner mit Mr. Darcy begegnen wir ihren liebenswerten Romanheldinnen und ihren 60 Lieblingsspeisen, inspiriert von Emma,
In dem neuen Callwey Buch „Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen“ kann man einen Blick hinter die Kulissen werfen. Gleich 21 erfolgreiche Frauen bieten Einblick in ihr Leben und teilen ihre Lieblingsrezepte mit Ihnen, die garantiert immer gelingen und leicht zuzubereiten sind. Eine kleine Kostprobe gibt es davon schon heute! Auftakt macht Sandra Liermann, die Designerin und Gründerin
Es passiert nicht alle Tage, dass drei lebende Kochlegenden zusammenkommen. Umso erfreuter waren wir, als das Münchner Gourmet-Restaurant Tantris in die faszinierenden Räumlichkeiten einlud und ein kleines Kunstwerk präsentierte. Nämlich das erste Kochbuch, das Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas gemeinsam geschrieben haben. Am Mittwoch ließen die geladenen Gäste die Tantris-Küche und ihre Mitarbeiter hochleben. Alle drei Sterne-Köche waren einst,
Weit nach der Preisverleihung Häuser des Jahres 2014 führte Peter Cachola Schmal, Direktor des DAM, eine kleine, interessierte Gruppe von Architekten und Gästen durch die derzeitige Ausstellung: MISSION: POSTMODERN – Heinrich Klotz und die Wunderkammer DAM Mit seinen Erzählungen und Anekdoten konnte Peter Cachola Schmal die Ausstellung sehr plastisch und lebendig erklären, wusste von interessanten Gesichtern hinter den