Cupcakes für die Wies’n Mottoparty Der Herbst ist nicht nur die Jahreszeit der Volksfeste, sondern im September und Oktober jagt gefühlt ein Geburtstagsfest das Nächste. Warum also nicht beides verbinden und einmal in den eigenen vier Wänden ein kleines Oktoberfest feiern! Da Muffins bzw. Cupcakes mittlerweile ein Klassiker am Geburtstagstisch sind, bietet sich eine bayerisch
Bald beginnt wieder die Trüffelzeit und wir verwöhnen uns und unsere Gäste mit dem frischen Edelpilz. Hannah Schmitz zeigt in ihrem Mama-Kochbuch wundervolle Rezepte – nicht nur für Mamas! Bei dieser sahnig-cremigen und wohltuenden Köstlichkeit darf auch mal geschummelt werden: Es muss nicht immer echter Trüffel sein, ein gutes, weißes Trüffelöl ist oft schon ausreichend.
Veganes Gratin: Soulfood im Herbst Bisweilen verwöhnt uns der September ja noch mit hochsommerlichen Temperaturen, der Herbst steht allerdings schon vor der Tür und wir stellen uns langsam auf kühlere und kürzere Tage ein. Nun kommt die Zeit, in der wir uns nach wohliger Wärme sehnen und Dinge essen möchten, die uns glücklich machen weil sie
Clafoutis – Ein französischer Klassiker Ist Ihre Küche Ihr absoluter Lieblingsplatz, an dem Sie sich stundenlang aufhalten können und dabei Ihrer Kreativität beim Kochen und Lust beim Geniessen freien Lauf lassen? Herzlichen Glückwunsch, Sie sind ein Foodie! Und weil Foodies immer auf der Suche nach neuen Ideen und Inspirationen sind, stellen wir im „Rezept der