Verrückt nach Meer Viele Menschen träumen davon eines Tages einmal auf Weltreise zu gehen. Verschiedenste Kulturen und Gebräuche, Landschaften und fremde Länder kennenzulernen und einmal die gesamte Erde zu umkreisen. Dabei auf einem riesigen Kreuzfahrtschiff über die sieben Weltmeere zu fahren und sich langsam der nächsten Destination vom Meer her zu nähern ist wohl unbezahlbar.
Es gibt Geschichten, die glaubt man fast nicht – von ganz ungewöhnlichen Lebensläufen. Dies ist so einer – der unseres Autors Marius. Lesen Sie selbst! MARIUS LE REMOULEUR, DER SCHERENSCHLEIFER Didier Mouche, alias „Marius“, arbeitete lange als Koch und schärfte schon damals seine Messer selbst. Eines Tages entschloss er sich, den Beruf zu wechseln
Heute soll es an dieser Stelle königlich und köstlich zugehen! Denn in diesem Jahr jährt sich der Todestag der Königin der Herzen, IKH Prinzessin Diana von Wales, zum neunzehnten Mal. Aus diesem Anlass präsentieren wir eines ihrer Lieblingsrezepte, welches regelmäßig auf dem Speiseplan der kronprinzlichen Familie stand: gefüllte Aubergine. Die Spitzenköchin Carolyn Robb verrät ihr Rezept
Sommer – es gibt kaum etwas Schöneres, als durch den Garten zu streifen und sich währenddessen zu überlegen, was man denn zubereiten könnte! Es ist warm, es duftet nach Kräutern und Blumen, die ersten Früchte und Beeren, süß und warm von der Sonne, verstecken sich zwischen den Blättern. Der erste Kaffee wird schon draußen getrunken, hier