Sie ist die unterschätzte Schnittstelle zwischen Bun und Patty. Denn die Soße ist nicht nur im und um den Burger die wichtigste Nebensache der Burgerwelt, sondern bildet auch den facettenreichsten Partner in dieser Liaison. Eine Ode an die Soße! Soße macht sexy Allein an der Vielzahl möglicher Soßenvarianten wird deutlich: Es geht hier nicht
Die Schöpfer auf Erden: Vergangene Woche segneten die Autoren von Burger Unser die Welt mit ihren frisch zubereiteten Burger-Kreationen. Trotz der teilweise frostigen Temperaturen waren die Autoren des Buches mit Callwey in Hamburg und München mit dem Foodtruck unterwegs, um vor Ort zwei der himmlischen Burger aus ihrem neuen Kochbuch für die geladene Presse zuzubereiten. Und dabei sind die Herren