Ein kleiner Reisetipp der Autorin Annelina Waller: In Kalifornien bin ich mit Chia-Samen und einer halbieren Orangensaftflasche herumgereist. Vor Wanderungen habe ich die Chia-Samen in den O-Saft gefüllt und als Wandersnack gegessen. Das Chia-Gel dient Sportlern auch bei Marathonläufen. Ich gebe gern noch Zitronensaft dazu. Das schmeckt dann nicht nur besser, sondern hydriert und entgiftet
Dieses Fischcurry ist unglaublich schnell fertig, ohne dass man dafür Geschmack opfern muss. Das macht dieses Curry zu dem perfekten Gericht für einen stressigen Tag! Zusätzlich lässt es sich auch beliebig anpassen, da man sowohl beim Gemüse als auch bei den Meeresfrüchten freie Wahl hat. Was gibt es besseres als ein anpassungsfähiges, schnelles und köstliches
In den heißen Sommertagen gibt es wenig, das so erfrischend ist, wie Zitrusfrüchte. Diese Limetten-Basilikum-Tarte bringt eine einfache Zitrus-Karte auf ein neues Niveau: Die bekannte Kombination aus Limette und Basilikum liefert diesem Dessert nicht nur einen Twist, sondern auch eine zusätzliche Frische. Diese Tarte darf nicht bei einem entspannten Tag auf der Terrasse oder dem
Manchmal braucht man einfach etwas leichtes zwischendurch, nachdem so viele Rezepte Fleisch im Mittelpunkt haben. Dieser bunte Salat mit frischem Obst und Gemüse sorgt für eine Leichtigkeit, die bei heißem Wetter genau das ist, was man braucht. Außerdem ist die Grill-Saison nicht nur für das Fleisch, da auch Halloumi ein sehr beliebtes Grillprodukt ist… also