Knackig frischer Salat trifft auf herrlich pikante Lachscreme. Das Rezept dieser Woche aus dem Callwey Buch „Königlich und köstlich“ ist ein kleiner aber feiner kalter Leckerbissen: Die Lachsmayonnaise-Wraps von Spitzen-Köchin Carolyn Robb. Sie sind der perfekte Snack zwischendurch, veredeln jedes bodenständige Picknick und gelingen auch ohne großen Zeitaufwand immer gut. Vielleicht finden sich die Wraps
Die passende Vollendung eines „Festmahls im August“ gelingt ganz leicht mit diesem feinen Rezept von Léa Linster. Denn für das Callwey Buch „Film Rezepte“ wurde unter anderem die Komödie Pranzo di Ferragosto in ein filmreifes Menü verwandelt. Beim Verköstigen der wunderbar süßen karamellisierten Feigen fühlt man sich wie nach Rom versetzt und schwelgt Bissen für
In dieses Rezept habe ich mich verliebt: super simpel und richtig lecker. Der Flammkuchen aus dem Callwey Buch „Barbara kocht“ macht in seiner ovalen Fladenform richtig was her und der Belag mit Knoblauch und der leichten Säure des Zitronensafts schmeckt einfach toll. Wer keinen Kümmel mag, der lasse ihn weg, und wer es etwas speckiger
Ob kalt oder warm – ein Nudelsalat ist im Sommer immer gern gesehen. Dieser Nudelsalat mit Sesam aus dem Callwey Buch „Sommerküche“ bringt asiatisches Flair in Ihre Küche. Lisa Lemke erklärt, wie das geht: Ganz viel leckeres Gemüse wird mit reichlich Gewürzen und Eiernudeln in einem Wok vermengt. Kinderleicht und zudem auch noch geschmacklich aufregend.