Zum Tag der Fische in dieser Woche enthüllen wir eines der erfolgreichen und beliebten Rezepte aus Hella Wittes Buch „Fischverliebt“. Um den Anlass gebührend zu feiern, darf zum Gericht nicht nur Champagner getrunken werden, der edle Tropfen findet sich sogar in der Beilage zum Fisch wieder. Gebratenes Skreifilet mit Champagner-Sauerkraut Der Skrei ist vom Namen
Der Kürbis in all seinen Variationen Entdecken Sie auch unterwegs an jeder Ecke kleine und große Stände mit den unterschiedlichsten Kürbissorten, die zum Kauf angeboten werden? Neben Riesenkürbissen, Hokkaido und Butternut bringt dort auch eine bunte Auswahl an Zierkürbissen Farbe in das triste Herbstwetter. In den amüsantesten Variationen können sie an Kronen, Tintenfische oder Hanteln
Dass die Amerikaner für verrückte Dinge bekannt sind, wissen wir ja alle. Doch für Blumenfreunde und Gartenfans haben sie sich ganz was besonderes einfallen lassen. Der 5. April liefert uns mit dem US-amerikanischen National Dandelion Day (dt. Tag des Löwenzahns) einen Grund zum Feiern. Und auch wir freuen uns sehr darüber, heute über diese schöne Pflanze berichten zu dürfen. Der gelbe