Kuchenfans der kuriosen Feiertage aufgepasst! Nachdem unser letzter Beitrag vom Tag des frischen Spinats handelte, haben wir uns gedacht, wir bieten euch einmal ein wenig Kontrast-Programm und nutzen den Tag des Himbeerkuchens voll aus! Auch hier liegt der Ursprung des Feiertages völlig im Dunkeln, die einzige Tatsache: Der Tag stammt aus den USA (wer hätte
Es ist wieder soweit – der Tag des frischen Spinates 2019 ist da! Noch nie von diesem Ehrentag gehört? Kein Problem, wir haben alles vorbereitet! Auch wenn nicht bekannt ist, wann oder von dem der Tag des frischen Spinates ins Leben gerufen wurde, so ist doch klar, warum das grüne Blattgemüse seinen eigenen Tag verdient
Risotto anstatt Pizza, Pasta und co.? Wer an die italienische Küche denkt, dem rufen sich zunächst einmal Klassiker wie Pizza, Pasta und Tiramisu ins Gedächtnis. Doch auch das Risotto ist aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken. Im Prinzip simpel in der Zubereitung und unglaublich vielfältig in der Machart ist für wirklich jeden Geschmack etwas
Heute soll es an dieser Stelle königlich und köstlich zugehen! Denn in diesem Jahr jährt sich der Todestag der Königin der Herzen, IKH Prinzessin Diana von Wales, zum neunzehnten Mal. Aus diesem Anlass präsentieren wir eines ihrer Lieblingsrezepte, welches regelmäßig auf dem Speiseplan der kronprinzlichen Familie stand: gefüllte Aubergine. Die Spitzenköchin Carolyn Robb verrät ihr Rezept