Die kleinen Küchlein am Stiel eroberten schon vorletztes Jahr rasant die Konditoreiablagen und Backbücher – und dass sie nicht schwierig herzustellen sind, dabei aber zauberhaft aussehen und auf jeder Party oder als Mitbringsel gern gesehen sind, beweist wie so oft Fräulein Klein in ihrem neuesten Buch Fräulein Klein feiert mit Kindern. Hier zwei Cakepops-Ideen: Als kleine

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Die Frieda-Kahlo-Plätzchen hat Yvonne Bauer für Kindergeburtstage mit mexikanischem Motto entwickelt („Fräulein Klein feiert mit Kindern“). Wir wollen Sie euch mit Blick auf den Weltfrauentag am 8. März empfehlen. Es wird zwar derzeit keine Party geben dürfen, aber warum nicht einer starken Frau mit etwas kleinem Süßen huldigen? Frieda Kahlo Plätzchen ZUTATEN für die Plätzchen

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Die Weihnachtsbäckerei-Saison ist offiziell eröffnet! Denn so kurz vor dem zweiten Advent lockt es uns mit unseren Liebsten in die Backstube, um die köstlichsten Plätzchen und Naschereien zu zaubern: Kokos-Makronen, Lebkuchenhäuschen, Vanillekipferl, Zimtsterne, Spitzbuben, Bratapfelkuchen, Schneeflocken und und und… die Möglichkeiten sind grenzlos! Um die Entscheidung einfacher zu machen, stellen wir diese Woche die Orangen-Mohn-Torte

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Auf geht’s – heute feiern wir eine eine echt zünftige bayerische Party. Warum nicht einmal in den eigenen vier Wänden ein kleines Oktoberfest feiern – und sich dabei schon aufs „echte“ Oktoberfest freuen, das vor der Tür steht! Dabei ist es auch egal, ob es draußen regnet, denn drinnen ist der weiß-blaue Himmel garantiert. Aus

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Es ist heiß. Sehr heiß. Was gibt es Besseres als ein selbstgemachtes, leckeres Eis mit frischen Früchten der Saison? Hier kommt das Rezept aus dem Buch Fräulein Klein lädt ein für köstlich-erfrischendes Brombeer-Mascarpone-Eis Zutaten für mindestens 6 Personen 200 g Brombeeren 150 g Zucker 100 ml Sahne 250 g Mascarpone Mark von 1 Vanilleschote 100

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Eine nette Rezeptidee zum Muttertag – oder um einfach mal „Danke“ zu sich selbst oder einem anderen netten Menschen zu sagen: Ein leckerer Kuchen, der noch dazu zum Dahinschmelzen aussieht, ist dieser Rhabarber-Streuselkuchen aus dem Buch Fräulein Klein lädt ein. Ob wie hier in Kreise ausgestochen oder einfach eckig vom Blech herunter – Hauptsache mit

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Für alle, die noch keine Oster-Deko haben! Hier gibt es ein Rezept aus Fräulein Klein lädt ein für bunte Ostereier-Kekse, die sich direkt auch vernaschen lassen. So viel zum Thema: Müssen wir das aufheben oder kann das dann jetzt weg …? Ostereier-Kekse Zutaten für 20-25 Stück 150 g Mehl 30 g Puderzucker 100 g kalte

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Ist es herzlos, gleich einen Tag nach Nikolaus mit folgendem Vorschlag aus Weihnachten mit Fräulein Klein zu kommen? Schmelzen Sie einfach alle Nikoläuse, die Sie nicht schaffen, für wunderbare Brownies oder Hot-Chocolate-Spoons ein und feiern Sie mit Familie & Freunden eine Hot-Chocolate-Party! So muss kein Nikolaus mehr ein trauriges Dasein ganz hinten im Schrank fristen,

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Unverkennbar hat uns die „dunkle Jahreszeit“ erreicht. Kein Grund, sich gleich die Decke über den Kopf zu ziehen. Wie man sich einen grauen Novembertag schön aufhellen kann? Mit einem dampfenden Becher herrlich duftenden Yogi-Tee – natürlich selbstgemacht! Dieses wunderbare Rezept aus Weihnachten mit Fräulein Klein ist eine leckere und schnell zubereitete Alternative zum Yogi-Teebeutel. Auch wenn

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Noch mitten in den Bayerischen Sommerferien rückt die Wiesn-Zeit langsam näher! Wer schonmal einen Vorgeschmack aufs Oktoberfest genießen möchte – oder wer es weniger trubelig mag – dem sei unbedingt das Rosenheimer Herbstfest empfohlen, das am kommenden Samstag für 2 Wochen seine Pforten öffnet! Um sich richtig schön einzustimmen, gibt es heute ein Rezept aus

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