Pizza ist da Lieblingsgericht Vieler. Und wenn man es daheim selber machen, kann es umso leckerer schmecken. Für jede Pizza braucht es den perfekten Teig. Wir zeigen euch wie das geht. Grundrezept für den Pizzateig ZUTATEN (für 1 Pizza): 200–250 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche 100 ml Wasser Gut 10 g Hefe
Gugelhupf sind bei den Backanfängern sehr im Trend. Oft ist es nur ein Rührteig, der in den Form gekippt wird. Am Ende hat man durch die Form nicht nur ein Kuchen, der gut aussieht, sondern noch lecker und einfach zu backen ist. Wer es mal außergewöhnlich haben möchte, haben wir einen leckeren Champagner-Gugelhupf anzubieten. Champagner-Gugelhupf
Bei einem klassischen Burger gehört ein einsaftiges Fleischpatty einfach dazu. Aber saftig kann auch ein leckerer Pulled Pork Burger sein. Dabei macht das zarte Fleisch beim Pullet Pork den Unterschied. Unser Fleisch-Experte Lucki Maurer hat ein leckeres Rezept für uns wie er sein Pulled Pork Burger zusammengestellt. Pulled Pork ZUTATEN STOI DUST: 1/2 Tasse Paprikapulver,
Wenn man gerne selber eine leckere Hühnersuppe zubereiten möchte und nicht auf vorgefertigte Gewürzmischungen zugreifen möchte, braucht man viel Geduld. Aber das Ergebnis lässt sich zeigen, vor allem im Geschmack. Lass Euch vom chinesischen Sterne-Koch Chan Yan-Tag inspirieren. Chinesische Consommé Double ZUTATEN: 500 g Huhn aus Freilandhaltung, ohne Haut (ca. 1/2 Huhn), in mundgerechte Stücke geschnitten 15 g