Der hätte Schneewittchen sicher auch gefallen: Dieser Ziegenkäse-Apfelburger ist nicht nur eine gute vegetarische Alternative, sondern auch optisch eine echte Glanzleistung. Zusammen mit Süßkartoffel-Pommes macht er bei Ihrer nächsten Einladung bestimmt etwas her. Dieses Rezept und viele Tipps, wie Sie die passende Atmosphäre für Ihre Gäste schaffen, hat Stefanie Luxat in ihrem Buch Herzlich Willkommen veröffentlicht. Apfel
Zwar noch ein wenig winterlich, doch vor allem gedanklich wärmend und orientalisch macht dieses Macarons Rezept die etwas längere Zubereitungszeit geschmacklich allemal wieder wett. Die Kreation aus dem Hause Ladurée ist eines von über 100 Rezepten, welches in ihrem Buch Macarons erschienen ist. Ein Genuss für Auge und Gaumen. Macarons Grundrezept Für ca. 50 Macarons 275 g
Hühnchen mit Gemüse und Reis? So einfach macht es sich Hannah Schmitz nicht. Altbekannte Zutaten werden bei ihrem Couscous Rezept mit exotischen Nuancen kombiniert: Aus Hähnchenschenkeln, Aprikosen, Kichererbsen und verfeinertem Couscous zaubert sie in ihrem Mama-Kochbuch ein köstliches Gericht, welches an Geschmack kaum zu übertreffen ist. Couscous-Salat Rezept mit Aprikosenhuhn Für 4 Personen Für das Aprikosenhuhn: 550g Hähnchenschenkel, ausgelöst
Was gibt es besseres als ein leckeres Dessert als krönenden Abschluss eines Silvester Abends? Genießen Sie die letzten Stunden des Jahres mit Fräulein Kleins Spekulatius-Trifle mit Cranberry-Apfel-Kompott. Schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern bietet auch die perfekte Gelegenheit die noch übriggebliebenen Plätzchen sinnvoll zu verwerten. Noch mehr Inspirationen gibt es im Callwey Buch „Weihnachten