Zeit für mich. Wie geht das? Wie machen das die Schweden? Linnea Dunne, Autorin des Buchs LAGOM, verrät es dir!
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Ganz langsam kehrt die weihnachtliche Ruhe auch in die eigenen vier Wände ein. Der Tannenbaum verbreitet seinen herrlichen Duft und der kleine Kreis der Familie findet zusammen. Schon längst sind die Geschenke verpackt … Doch Moment, fehlt nicht noch eine kleine Aufmerksam für die wichtigste Person? Sich selbst?! So ein Geschenk an sich selbst kann
Die Grillsaison läuft in vollen Zügen – aber nicht jeder hat die Möglichkeit, zu Grillen. Da ist das Blech eine hervorragende Alternative! Raus aus dem Ofen und ab damit auf den gedeckten Tisch auf Balkon oder Terrasse! Hier das Rezept aus dem Blechkochbuch für leckeren Fisch mit Fenchel, Zitronen & Chimichurri-Sauce Zutaten für 4-6 Personen
Das zweite Küchenwunder – Die neue Münchner Schule Auf einmal war es da, das neue Küchenwunder. Ein Fine-Dining-Restaurant nach dem anderen machte auf, hoch dekorierte Sterneköche und -köchinnen verließen ihre bisherigen Arbeitgeber, um sich selbstständig zu machen. Die Verlassenen wiederum holten sich neue Spitzenköche. Dazu kamen weitere junge Küchenchefs, die etwas andere Ideen hatten, was
Der August hat begonnen, auch wenn die heißen, sonnenverwöhnten Tage momentan doch eher auf sich warten lassen… Aber ob man gerade im warmen Garten liegt, oder doch den verregneten Tag auf der Coach verbringt – ein Buch ist in beiden Szenarien der perfekte Begleiter! Wir vom Verlag haben uns daher zusammengetan, um eine erlesene Auswahl