Zu Gast in der Bretagne

Der Titel wird am 17.03.2026 erscheinen.
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• Ausgewählte Restaurants – von der kleinen Crêperie bis zur Sterne-Gastronomie, mit echten Lieblingsorten abseits der Touristenpfade
• Von salziger Butter bis süßem Kouign-Amann – ikonische Spezialitäten, die die Bretagne einzigartig machen
• Wilde Küsten, salzige Winde und der Geschmack der Bretagne in Bildern und Geschichten

WO WIND, WELLEN UND GENUSS EINS WERDEN: DIE BRETAGNE

Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft – hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps. Von handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.

Das Buch ist außerdem in einer englischsprachigen Ausgabe erschienen, erhältlich unter der ISBN 978-3-7667-2891-3.