Bar Bibel

von Cihan Anadologlu
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Erscheinungsdatum: 17.09.2020
Ausstattung: Gebunden
Seitenanzahl: 208
ISBN: 978-3-7667-2458-8

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• Das Must-have für Kenner und Genießer von Cocktail, Longdrink & Co.
• 200 Cocktail-Klassiker und die 50 besten Eigenkreationen von Cihan Anadologlu
• Die angesagtesten Top- Drinks der internationalen Barszene
• Wissenswertes zum Thema Drink- und Foodpairings

 

Die SONDERAUSGABE unseres Bestsellers!

Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadololgu, entführt den Leser in die Welt der Bar: Neben 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten Eigenkreationen. Darüber hinaus widmet er sich dem wichtigen Thema des Drink- und Foodpairings. Abgerundet durch eine nützliche Warenkunde und mit praktischen Hinweisen zum nötigen Equipment für Einsteiger und für Profis und die unverzichtbaren Techniken des Mixens wird die Bar Bibel zu einem Muss für alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails!

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Cihan Anadologlu
Cihan Anadologlu ist als renommierter Bartender und Berater der Lebensmittel- und Getränkeindustrie international tätig. Seine Cocktailkreationen werden weltweit ausgezeichnet und in Magazinen, Funk und Fernsehen erwähnt. Bei Callwey erschien zuletzt der Titel Einmal mit Alles – der Döner und seine Verwandten von ihm.