Alice im Wunderland

von Lewis Carroll & Urs Hug
neu

Erscheinungsdatum: 17.09.2026
Seitenanzahl: 208

Der Titel wird am 17.09.2026 erscheinen.
Jetzt per E-Mail vorbestellen an callwey@verlegerdienst.de*

*Geben Sie Ihren Name, Adresse, Titel, ISBN-Nummer und Menge ein.




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• Klassiker neu entdeckt: Alice im Wunderland mit viktorianischen Rezepten aus dem Text heraus entwickelt
• Hochwertige Schmuckausgabe: Mit allen Tenniel-Illustrationen und besonderer Ausstattung
• Literatur & Kulinarik: Der Klassiker erstmals als literarisches Kochbuch interpretiert

DEN KANINCHENBAU HINUNTER – UND REIN IN DIE KÜCHE

Lewis Carrolls „Alice im Wunderland“ ist mehr als ein Kinderklassiker: Kuchen lassen Alice wachsen oder schrumpfen, die Teeparty des verrückten Hutmachers kennt kein Ende, und Törtchen werden zum Machtinstrument der Herzkönigin. Essen ist bei Carroll kein Beiwerk – es verändert die Welt.
Diese Schmuckausgabe vereint den vollständigen Originaltext, alle 42 Originalillustrationen von John Tenniel und historisch fundierte Rezepte aus der viktorianischen Küche – von den „EAT ME“-Kuchen bis zu den Gebäckstücken der legendären Teeparty – und wird durch ihre aufwendige Ausstattung mit veredeltem Surbalin-Cover, Farbschnitt sowie einem kunstvoll gestalteten Innenteil mit Pop-ups, Faksimiles und filigranen Laserstanzungen zu einem besonderen Sammlerstück.

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Lewis Carroll & Urs Hug

Lewis Carroll (1832–1898), bürgerlich Charles Lutwidge Dodgson, war Mathematiker, Logiker und Christ-Church-Fellow in Oxford – kein naiver Geschichtenerzähler, sondern ein präziser Denker, der Nonsense als logisches System verstand.

Urs Hug ist Koch, Food-Stylist und Rezeptentwickler. Er entwickelt die Rezepte aus den viktorianischen Primärquellen heraus – Eliza Acton, Mrs. Beeton, Agnes Marshall – und überträgt sie in handwerklich präzise, heute kochbare Anleitungen. Urs Hug verantwortete bereits den Rezeptteil von „Der Weihnachtsabend“ und bringt für „Alice im Wunderland“ dieselbe Kombination aus historischem Quellenwissen und praktischer Küchenpraxis mit.