Heute soll es an dieser Stelle königlich und köstlich zugehen! Denn in diesem Jahr jährt sich der Todestag der Königin der Herzen, IKH Prinzessin Diana von Wales, zum neunzehnten Mal. Aus diesem Anlass präsentieren wir eines ihrer Lieblingsrezepte, welches regelmäßig auf dem Speiseplan der kronprinzlichen Familie stand: gefüllte Aubergine. Die Spitzenköchin Carolyn Robb verrät ihr Rezept

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Am 12. Mai ist wieder Muttertag und wer bis jetzt noch kein Geschenk hat oder sein Geschenk um etwas Persönliches ergänzen möchte, kann mit einem selbstgebackenen Kuchen auf jeden Fall nichts falsch machen. Unser heutiges Rezept stammt aus Carolyn Robbs Buch Königlich und Köstlich, das uns einen exklusiven Einblick in die Rezepte und Geheimnisse der

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Zum 20. Todestag von Lady Di möchten wir Ihnen heute ein Rezept aus dem Buch Königlich und Köstlich vorstellen, das eines der Lieblingsgerichte von IKH Prinzessin Diana war, weshalb das Gericht regelmäßig auf dem Speiseplan stand. Es ist sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht gleichermaßen köstlich und seine Zubereitung ist einfach. Auch lässt es

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Königlicher Geburtstagskuchen Geburtstagskuchen sind eine tolle Sache – besonders für diejenigen, die damit überrascht werden. Carolyn Robb, die viele Jahre für Prinz Charles und die jungen Prinzen William und Harry gekocht und gebacken hat, verrät in ihrem Kochbuch Königlich und köstlich das Rezept für einen wahrhaft königlichen Geburtstagskuchen. Gerne stellen wir uns vor, wie die

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Royale Kürbissuppe Ein schönes Herbstgericht, das irgendwie immer geht, ist die Kürbissuppe. Bestimmt haben Sie auch schon Ihre ganz eigene Variation des Herbstklassikers gefunden. Man kann den Kürbis mit anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Kartoffeln sowie mit allerlei Einlagen kombinieren. Diese Variante mit Mais wird mit saurer Sahne, knusprigen Tortillastreifen und Avocado gereicht. Sie stammt von der

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Her Majesty empfiehlt: Sie suchen noch nach einem passenden Dessert, das Sie auf Ihrer nächsten Grillparty Ihren Gästen servieren können? Wie wäre es denn mal mit etwas Britischem? Carolyn Robb, Autorin von Königlich und Köstlich, war elf Jahre lang die persönliche Küchenchefin von Seiner königlichen Hoheit Prinz Charles und Prinzessin Diana. Diese leckeren Lemon Curd

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Knackig frischer Salat trifft auf herrlich pikante Lachscreme. Das Rezept dieser Woche aus dem Callwey Buch „Königlich und köstlich“ ist ein kleiner aber feiner kalter Leckerbissen: Die Lachsmayonnaise-Wraps von Spitzen-Köchin Carolyn Robb. Sie sind der perfekte Snack zwischendurch, veredeln jedes bodenständige Picknick und gelingen auch ohne großen Zeitaufwand immer gut. Vielleicht finden sich die Wraps

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Schokolade. Wer mag sie nicht? Und daraus lassen sich herrlich so viele verschiedene, köstliche Süßkreationen anfertigen. Wie zum Beispiel die Schokoladenmousse. Luftig leicht eignet sie sich als das ideale Sommerdessert. Das Callwey Buch „Königlich und köstlich“ präsentiert eine verfeinerte Variante des alt-bewährten Klassikers: die Schoko-Orangen-Mousse. Da sagt auch ein Prinz nicht nein. Erfrischende Zitrusnoten treffen

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