Heute, am Welttag des Buches, werfen wir einen Blick hinter die Kulissen eines Verlags und zeigen, wie genau ein Buch entsteht – insbesondere ein Buch aus dem Hause Callwey. Wie entsteht denn eigentlich ein Buch ? Hier ist ein kleiner Step by Step Guide: Akquisition und Auswahl von Ideen: Alles beginnt mit einer Idee, sei
Das zweite Küchenwunder – Die neue Münchner Schule Auf einmal war es da, das neue Küchenwunder. Ein Fine-Dining-Restaurant nach dem anderen machte auf, hoch dekorierte Sterneköche und -köchinnen verließen ihre bisherigen Arbeitgeber, um sich selbstständig zu machen. Die Verlassenen wiederum holten sich neue Spitzenköche. Dazu kamen weitere junge Küchenchefs, die etwas andere Ideen hatten, was
So viele Bücher, so wenig Zeit? Unser neues Projekt Callwey & Friends bietet hier die perfekte Lösung. Vorab sagen wir nur soviel: Unser Buchclub ist das Überraschungsei für Intellektuelle! Das Prinzip Buchclub: Gemeinsam Lesen, Entdecken und Teilen Callwey & Friends ist mehr als nur ein Buchclub – es ist eine lebendige Gemeinschaft von Leserinnen und
Die wunderbare Winterzeit erlaubt uns den Rückzug in wohlige Wärme; an kalten, dunklen Tagen darf die Welt draußen bleiben. Der Frühling dagegen klatscht in die Hände und ruft uns zu: auf gehtʼs! Mach was Neues, öffne die Sinne, trau dich. Wie schon Pippi Langstrumpf wusste: Was man noch nie gemacht hat, kann eigentlich gar nicht